Old Lady е джин произведен чрез най-чистия традиционен метод - London Dry Gin. Това е най-строгият метод за производство на джин и изисква всички аромати да бъдат извлечени чрез дестилация на естествени ботанически съставки. Забранено е добавянето на изкуствени ароматизатори или оцветители след дестилацията. Благодарение на това Джин Олд Лейди притежава цялата ароматна изтънченост на хвойната, комбинирана с изцяло натурална смес от кориандър, корен от ангелика, кора от корен на флорентински ирис и касис.
Идеален е за създаване на сложни коктейли или пък на касическия джин с тоник. Разбира се е много приятен и за консумиране чист с лед.