Ром Серум Gorgas 8 годишен 700ml 40%

Ром SERUM GORGAS е избран за най-добрият ром на 2020 година.

Произвежда се от захарна тръстика, която се нарязва и смачква за да отдели тръстиковият сок. След това сокът се вари, за да кристализира захарите, които се отстраняват чрез центрофугиране, оставяйки зад себе си меласата. Въпреки че е предимно захар, меласата съдържа и големи количества витамини и минерали, които придават аромат, вкус и сложност на рома.

Притежава вкус на марципан и пикантен аромат с нотки на мед, портокалова кора и дъб. Небцето е кръгло, меко и плътно със силен аромат на плодове и подправки. Финалът е възхитителен, елегантен и сух.

Легендата разказва, че това бил любимият ром на Уилям С. Горгас, армейски хирург, който е спасил хиляди животи от малария и жълта треска по време на строителството на Панамския канал (1880-1914). Местните жители всяка година му го подарявали, като израз на благодарност.